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虽然每个里坊都有一些店肆商铺，但经营的范围和种类远远比不上两市。
两市里，从东西特产、南北杂货，到粮油米面、瓜果肉蔬，再到金银铜铁、猪马牛羊等日常生活、生产用具，林林总总五花八门。
除了提供产品之外，还提供各种服务，比如说提供运输服务的车船脚行，提供食宿服务的旅馆酒楼，以及提供中介服务的牙行邸店，基本上可涵盖百姓生活中的绝大部分需求。
陈枫想雇个老妈子，最方便快捷的办法就是去牙行，但两人刚到西市，石强便嘟囔道:“依我看，雇不如买，你就不怕将来那后院的酿酒之法被人泄露出去？”
畜买的奴婢都是私产，生活生产皆在主家，对他们不自由，但对主家来说却好管理，而雇佣良人，却不能限制其自由。
普通小富人家买不起私奴，雇个佣人性价比高，但对于大户人家尤其是权贵富豪来说，一般是不会雇佣外人的。倒不是说他们不在乎那点买人钱，而是为了保护隐私。毕竟家大业大是非多，如果让雇佣的外人随便进出家中，容易招惹是非。
陈枫仔细一想，颇觉石强说得有道理。将来扩大酿酒工坊，需要更多人，总不能要茅山六子们一直干这些力气活，其中焦静贞还是女子。而为了尽量保密，最好买些失去自由的奴仆来酿酒。
其只好撇了撇嘴:“我看你是巧舌如簧！行，就遂了你的愿。”
石强咧起大嘴，笑道:“有理不在声高，走，我带你去人市。”
大唐允许人口买卖，唐律明文规定，奴婢与畜产同类，买卖奴婢的检验，亦同验畜产之法。所以与马市、牛市一样，西市里专门划了一块区域以做人市。
而奴婢的买卖，也如同牛马一样，在市场上供人挑挑拣拣。
其中男女老幼青壮都有不同的价格，除了性别和年龄以外，容貌、体格和才艺、技能也是影响价格的因素之一。
一般来说，女子价格低于男子，老幼便宜于青壮，相貌好的价格更贵，体壮力强者也能卖出个好价钱。有特殊才艺和技能的，往往能成为主人炫耀的工具，价格会更贵。
走了许久还未到达人市，见陈枫有点不耐烦，石强便陪笑道:“就快到了，过了前面的粮市，挨着就是人市，再走几步路。”
其显是对西市轻车熟路、了如指掌，陈枫询问原因，谁知这家伙头一昂:“十年前先生曾任职长安主簿，我一直追随他老人家左右，对此地能不熟稔？”
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